3月14日上午，市委副秘書長張壽于深入我校，檢查指導食品安全工作，強調要抓牢抓實校園食品安全，筑牢食品安全防線。市教育局副局長李英，黨委書記、校長蘇國剛，駐校紀檢監(jiān)察組組長、紀委書記侯靜，副校長趙懷勇，以及市場監(jiān)管等相關職能部門負責人參加調研。
張壽于一行實地查看了食堂衛(wèi)生管理、食品貯存、食品留樣、明廚亮灶、就餐環(huán)境等，詳細了解學校食品安全管理、加工流程、制度建設等情況，認真詢問食品采購加工、每日就餐人數(shù)、食譜安排、教師陪餐，以及食品安全管控措施、食堂從業(yè)人員管理培訓等情況。蘇國剛隨行就學校食品安全衛(wèi)生工作情況進行了匯報。
張壽于對我校食品安全工作給予了充分肯定。他指出：廣元中學高度重視食品安全工作，食品安全監(jiān)管到位，食品操作生產流程規(guī)范，食品加工制作過程公開透明，是一個監(jiān)管嚴格、管理規(guī)范的中學生食堂范本。他強調，食品安全關乎千家萬戶，關系到學生身體健康，學校要認真貫徹習近平總書記關于食品安全工作的重要論述，強化食品安全風險管控，落實好食品安全管理制度，加強對食物源頭、運輸儲存、烹飪配餐等全鏈條風險隱患排查，切實保障好師生用餐安全。市場監(jiān)管等相關職能部門要加大巡查抽檢力度，做好監(jiān)督管理和指導服務工作，切實把校園建成最陽光、最安全的地方，確保師生在學校吃得安全，吃得衛(wèi)生，吃得健康。（文、圖：何婕妤）
